سحور اليوم 6 رمضان.. بيتزا الجبن وعصير برتقال بالجزر
سحور اليوم 6 رمضان.. بيتزا الجبن وعصير برتقال بالجزر
كتبت: سما سعيد
بيتزا.. صورة توضيحية
بعد دخول شهر رمضان ومرور عدة أيام به تسعى الأمهات لتقديم وجبات سحور مختلفة ومتنوعة لأطفالها يحبونها وتشبه بعض الأكلات التي يتناولونها خارج المنزل، حتى يكونوا قادرين على الصيام، وعدم الشعور بالجوع، طوال فترة الصيام، ولهذا تسعى للبحث عن وجبات متكاملة ومشبعة، وكل تلك المواصفات موجودة بالبيتزا، ولذا يقدم "اليوم السابع"، مع الشيف إيمان عبد الرؤوف طريقة عمل بيتزا الجبن مع عصير البرتقال بالجزر الغنية بأكثر من نوع مفضل ومفيد لأطفالك، وذلك لسحور اليوم الخامس من رمضان كما يلي:
بيتزا الجبن
طريقة عمل بيتزا الجبن
المكونات
2 كوب الدقيق
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة من السكر
رشة ملح
2 ملعقة زيت طعام
ملعقة لبن بودر.
ماء.
ميكس جبن "شيدر، وموتوريلا، وجبنه كريمي"
زعتر
ثوم بودرة
صلصة بيتزا
بيتزا طريقة عمل بيتزا الجبن
طريقة التحضير
في قالب الفرن يدهن قالب الفرن بالزيت، ويسخن الفرن على درجة حرارة 180.
تمزج الخميرة مع السكر في فنجان ماء دافي لمدة خمس دقائق.
يمزج الدقيق والملح والحليب البودرة ، ثم يضاف إليها الخميرة المخمرة، وتقلب جيدا.
يضاف الماء تدريجيا، مع العجن حتى الحصول على قوام متماسك.
تغطى العجينة وتوضع في مكان دافئ، وتترك لمدة لا تقل عن ساعة للتخمير.
تفرد العجينة في سطح موزع عليه الدقيق، ثم تفردا في قالب الفرن.
توزع الكميات العجينة بنفس الطريقة في باقي القوالب.
تدهن العجينة بالصلصة، ثم توزع عليها ميكس الأجبان.
يرش القليل من الثوم البودر والزعتر على الأجبان.
يدهن قالب البيتزا في الفرن مده لا تقل عن عشر دقائق، أو حتى تزاب الجبن.
تخرج البيتزا من الفرن وتزين بأوراق النعناع، وتقدم لأطفالك مع كوب عصير برتقال بالجزر
صدر حديثا على موقع ارشيف تقنية تمكنك عند السماع اونلاين لاي مصحف او اي صوتيات
يمكنك 2 ميزة
الميزة الاولى___ستجد رسمة الساعة اعلى الصفحة على اليمين__هذه الرسمة لتسريع الصوت
فيمكنك تسريع الصوت لاي مصحف بمقايييس مختلفة للسرعة للسماع حدر اونلاين لاي مصحف
وقبل ان اذكر لك الميزة الثانية اليك الرابط
هنا آلاف المصاحف مرفوعة على ارشيف مع الترتيب للاحدث فتابع الجديد يوميا هنا https://archive.org/search.php?query...rt=-publicdate
____الميزة الثانية ____رسمة البطة___ستجدها اعلى الصفحة على اليمين ايضا بجوار سور المصحف الصوتية في جدول السماع
اذا ضغطت على رسمة البطة ستحول الشكل الى مشغل صوتيات مع خاصية الكوليزر الرهيبة للسماع اونلاين
بجودة صوت خيالية مع تغيير الكوليزر حسب ذوقك في الاستماع للحصول على صدى صوت وتقنيات رهيبة
ستجد الخانة الثانية مكتوب فيها على اليسار كلمة
title
وامامها على اليمين مستطيل خالي
اكتب في المستطيل الخالي امام كلمة تيتل -----اكتب فيه اي شيء
ثم انتر او ثم اضغط على كلمة
search
اسفل الجدول الاول
وكلمة تيتل معناها العنوان --بعكس الخانة الاولى
any field
يعني اي مكان لكن لو كتبت امامها سيظهر لي نتائج كثيرة غير دقيقة
لكن الكتابة بجوار التتل افضل لكي يكون بحث اكثر دقة فانا مثلا ابحث عن مصحف العجمي
اكتب امام التتل كلمة العجمي
واذا اردت الملفات المبرمجة لبرنامج كلام الله
فاكتب في خانة البحث امام التتل كلمة---برنامج كلام الله ---ثم اكتب بجوارها اسم اي قارئ
واذا اردت اي مصحف مقسم صفحات او ايات
فاكتب في خانة البحث اسم اي قارئ و بجواره صفحات او ايات
حسب ما تريد
ولاحظ ان كتابة الكلمة حساسة
فحاول تجرب كل الاقتراحات يعني مثلا
مرة ابحث عن العجمي بالياء ---ومرة ابحث عن العجمى هكذا بدون نقط الياء
لان صاحب المصحف الذي رفعه لو كتبه بالياء اذن انا لازم اكتب في بحثي نقط الياء
لان موقع ارشيف دقيق في كتابة كلمة البحث بعكس جوجل الذي لا يدقق في كتابة كلمة البحث
والثانية
خطا شائع عند كثير من الناس في قراءة حفص بل في كل القراءات العشر
تسكين الباء في كلمة السبع في قوله تعالى ( وما اكل السبع ) سورة المائدة الاية 3
والصحيح ضمها لان المراد بها هنا حيوان السيع بخلاف السبع المراد بها العدد سبعة فان الباء تسكن كما في سورة المؤمنون الاية 86
- قل من رب السموات السبع ورب العرش العظيم - ولا تنسى قراءاة كتاب اسمه الاخطاء الشائعة في قراءة حفص وهذا رابطه لتحميله https://archive.org/download/akhtaaa...ng-of-hafs/pdf
واسمع اليها في تلاوة عندليب الاسكندرية الخاشع الشيخ شعبان محمود عبد الله السورة رقم 5 المائدة في الاية رقم 3 والسورة رقم 23 المؤمنون
حيث يقف الشيخ على كلمة السبع في سورة المائدة لتوضيح ضم الباء
وحين تفتح لك الصفحة اقرا فيها كيفية الحصول على كل مصاحف صوت القاهرةبجودة رهيبة لا تصدق سي دي اوديو معدل الجودة 1411 ك ب
وايضا بجودة رهيبة ام بي ثري معدل الجودة 128 كيلو بايت
ايضا تجد في نفس الصفحة
رابط ل ملف مضغوط zip فيه روابط ل 696 مصحف مقسمين الى روابط تورنت ومباشرة وجودة فلاك مع الشرح كيف تكفر عن ذنوبك وتكسب ملايين الحسنات عن طريق التورنت
مع برنامج تورنت سريع وشرح كيفية عمله
مع هدايا اخرى ومفاجات
والهدية الرابعة
ستجد الخانة الثانية مكتوب فيها على اليسار كلمة
title
وامامها على اليمين مستطيل خالي
اكتب في المستطيل الخالي امام كلمة تيتل -----اكتب فيه اي شيء
ثم انتر او ثم اضغط على كلمة
search
اسفل الجدول الاول
وكلمة تيتل معناها العنوان --بعكس الخانة الاولى
any field
يعني اي مكان لكن لو كتبت امامها سيظهر لي نتائج كثيرة غير دقيقة
لكن الكتابة بجوار التتل افضل لكي يكون بحث اكثر دقة فانا مثلا ابحث عن مصحف العجمي
اكتب امام التتل كلمة العجمي
واذا اردت الملفات المبرمجة لبرنامج كلام الله
فاكتب في خانة البحث امام التتل كلمة---برنامج كلام الله ---ثم اكتب بجوارها اسم اي قارئ
واذا اردت اي مصحف مقسم صفحات او ايات
فاكتب في خانة البحث اسم اي قارئ و بجواره صفحات او ايات
حسب ما تريد
ولاحظ ان كتابة الكلمة حساسة
فحاول تجرب كل الاقتراحات يعني مثلا
مرة ابحث عن العجمي بالياء ---ومرة ابحث عن العجمى هكذا بدون نقط الياء
لان صاحب المصحف الذي رفعه لو كتبه بالياء اذن انا لازم اكتب في بحثي نقط الياء
لان موقع ارشيف دقيق في كتابة كلمة البحث بعكس جوجل الذي لا يدقق في كتابة كلمة البحث