الحساء ملك الطاولة الرمضانية
هذه السلسلة منقولة من موقع طبى تايم
(1)
يعتبر الحساء او الشوريه وجبة تقليدية مفيدة يتناولها الصائم مباشرة بعد كسر صيامه ،فيعتبر الحساء من مقومات الطاولة الرمضانية الصحية كما ويتنوع تحضير الحساء وتتغير أنواعه الحساء حسنات كثيرة ماهي ؟
تطول ساعات الصيام خلال شهر رمضان المبارك ويحتاج الجهاز الهضمي الى سوائل التي تنقص الجسم خلال ساعات الصيام في النهار لذا يعتبر الحساء مصدرا مثاليا لترطيب و تحضير الجهاز الهضمي لاستقبال وجبة الإفطار . يحتوي الحساء على مركبات غنية مثل الفيتامينات من الخضار والمعادن أيضاً الضرورية لموازنة المعادن والأملاح ولضمان سلامة الجسم .
ما هي فوائد الحساء؟
يحتوي وعاء الحساء او الشوربة على مصدر هام من المواد الغذائية مثل المعادن والفيتامينات ،الحوامض الأمينية والبروتينات .فبحسب نوع الحساء تختلف المركبات التي يحتويها الحساء فحساء الخضروات يحوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية ،بينما تحتوي شوربة الفريكة على البروتينات والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات مثل فيتامين سي والمعادن أيضاً .
يحتوي الحساء على نسب عالية من الألياف الغذائية فحساء الخضروات يزود الجسم بنسبة عالية من الألياف .
ما هي الجرعة الغذائية اللازمة يوميا من الألياف :
51> جيل الشباب حتى جيل 50 الجنس
30 غرام 38 غرامات رجال
21 غرام 25 غرامات نساء
المعطيات من مؤسسة الطب العالمية 2012
تتواجد الألياف في الخضروات ،الفواكه ،الحبوب والبقوليات ومن فوائدها :
تمنع الإصابة بالإمساك حيث تسهل عملية الجهاز الهضمي
تناول الألياف يساعد على المحافظة على وزن صحي
تبعد السكري وأمراض القلب
تمنع الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي مثل سرطان القولون
تخفف خطر الإصابة بالباصور
تخفض الألياف الموجودة بالشوفان والبقوليات من الكولسترول السيئ
تعمل الالياف على تنظيم مستوى السكر في الدم
تحتاج الألياف للمضغ المستمر وبالتالي يحتاج الجسم لفترة أطول لتخزين الألياف ،لذا تعطي الألياف الإحساس بالشبع وتردع الأكل الإضافي.
يعطي الحساء الإحساس بالدفئ والارتواء ويحسن من اداء الجهاز الهضمي بعد انقطاع الطعام خلال فترة الصيام . يعطي الحساء الإحساس بالامتلاء ،الامر الذي يخولك من تحديد وجبتك الغذائية الرئيسية .
تذكروا: لا تناولوا كمية كبيرة من الحساء قبيل الوجبة الرئيسية لأنكم سوف تشبعون.
ما هي الخضروات والفواكه التي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف ومن المفضل تناولها ؟
بروكولي (ربع حبة) ، ذرة (حبة متوسطة) تحتوي حتى خمسة غرامات من الالياف
القرنبيط ( ربع كأس صغير ) ،الملفوف ( نصف رأس صغير )،البازيلاء(نصف كوب) الفلفل الأخضر (حبة متوسطة) ، تحتوي على ثلاثة غرامات من الالياف بالمعدل .
الكوسا (حبة متوسطة) ،البطاطا الحلوة (حبة متوسطة) تحتوي حتى 2 غرام من الالياف.
صدر حديثا على موقع ارشيف تقنية تمكنك عند السماع اونلاين لاي مصحف او اي صوتيات
يمكنك 2 ميزة
الميزة الاولى___ستجد رسمة الساعة اعلى الصفحة على اليمين__هذه الرسمة لتسريع الصوت
فيمكنك تسريع الصوت لاي مصحف بمقايييس مختلفة للسرعة للسماع حدر اونلاين لاي مصحف
وقبل ان اذكر لك الميزة الثانية اليك الرابط
هنا آلاف المصاحف مرفوعة على ارشيف مع الترتيب للاحدث فتابع الجديد يوميا هنا https://archive.org/search.php?query...rt=-publicdate
____الميزة الثانية ____رسمة البطة___ستجدها اعلى الصفحة على اليمين ايضا بجوار سور المصحف الصوتية في جدول السماع
اذا ضغطت على رسمة البطة ستحول الشكل الى مشغل صوتيات مع خاصية الكوليزر الرهيبة للسماع اونلاين
بجودة صوت خيالية مع تغيير الكوليزر حسب ذوقك في الاستماع للحصول على صدى صوت وتقنيات رهيبة
ستجد الخانة الثانية مكتوب فيها على اليسار كلمة
title
وامامها على اليمين مستطيل خالي
اكتب في المستطيل الخالي امام كلمة تيتل -----اكتب فيه اي شيء
ثم انتر او ثم اضغط على كلمة
search
اسفل الجدول الاول
وكلمة تيتل معناها العنوان --بعكس الخانة الاولى
any field
يعني اي مكان لكن لو كتبت امامها سيظهر لي نتائج كثيرة غير دقيقة
لكن الكتابة بجوار التتل افضل لكي يكون بحث اكثر دقة فانا مثلا ابحث عن مصحف العجمي
اكتب امام التتل كلمة العجمي
واذا اردت الملفات المبرمجة لبرنامج كلام الله
فاكتب في خانة البحث امام التتل كلمة---برنامج كلام الله ---ثم اكتب بجوارها اسم اي قارئ
واذا اردت اي مصحف مقسم صفحات او ايات
فاكتب في خانة البحث اسم اي قارئ و بجواره صفحات او ايات
حسب ما تريد
ولاحظ ان كتابة الكلمة حساسة
فحاول تجرب كل الاقتراحات يعني مثلا
مرة ابحث عن العجمي بالياء ---ومرة ابحث عن العجمى هكذا بدون نقط الياء
لان صاحب المصحف الذي رفعه لو كتبه بالياء اذن انا لازم اكتب في بحثي نقط الياء
لان موقع ارشيف دقيق في كتابة كلمة البحث بعكس جوجل الذي لا يدقق في كتابة كلمة البحث
والثانية
خطا شائع عند كثير من الناس في قراءة حفص بل في كل القراءات العشر
تسكين الباء في كلمة السبع في قوله تعالى ( وما اكل السبع ) سورة المائدة الاية 3
والصحيح ضمها لان المراد بها هنا حيوان السيع بخلاف السبع المراد بها العدد سبعة فان الباء تسكن كما في سورة المؤمنون الاية 86
- قل من رب السموات السبع ورب العرش العظيم - ولا تنسى قراءاة كتاب اسمه الاخطاء الشائعة في قراءة حفص وهذا رابطه لتحميله https://archive.org/download/akhtaaa...ng-of-hafs/pdf
واسمع اليها في تلاوة عندليب الاسكندرية الخاشع الشيخ شعبان محمود عبد الله السورة رقم 5 المائدة في الاية رقم 3 والسورة رقم 23 المؤمنون
حيث يقف الشيخ على كلمة السبع في سورة المائدة لتوضيح ضم الباء
وحين تفتح لك الصفحة اقرا فيها كيفية الحصول على كل مصاحف صوت القاهرةبجودة رهيبة لا تصدق سي دي اوديو معدل الجودة 1411 ك ب
وايضا بجودة رهيبة ام بي ثري معدل الجودة 128 كيلو بايت
ايضا تجد في نفس الصفحة
رابط ل ملف مضغوط zip فيه روابط ل 696 مصحف مقسمين الى روابط تورنت ومباشرة وجودة فلاك مع الشرح كيف تكفر عن ذنوبك وتكسب ملايين الحسنات عن طريق التورنت
مع برنامج تورنت سريع وشرح كيفية عمله
مع هدايا اخرى ومفاجات
والهدية الرابعة
ستجد الخانة الثانية مكتوب فيها على اليسار كلمة
title
وامامها على اليمين مستطيل خالي
اكتب في المستطيل الخالي امام كلمة تيتل -----اكتب فيه اي شيء
ثم انتر او ثم اضغط على كلمة
search
اسفل الجدول الاول
وكلمة تيتل معناها العنوان --بعكس الخانة الاولى
any field
يعني اي مكان لكن لو كتبت امامها سيظهر لي نتائج كثيرة غير دقيقة
لكن الكتابة بجوار التتل افضل لكي يكون بحث اكثر دقة فانا مثلا ابحث عن مصحف العجمي
اكتب امام التتل كلمة العجمي
واذا اردت الملفات المبرمجة لبرنامج كلام الله
فاكتب في خانة البحث امام التتل كلمة---برنامج كلام الله ---ثم اكتب بجوارها اسم اي قارئ
واذا اردت اي مصحف مقسم صفحات او ايات
فاكتب في خانة البحث اسم اي قارئ و بجواره صفحات او ايات
حسب ما تريد
ولاحظ ان كتابة الكلمة حساسة
فحاول تجرب كل الاقتراحات يعني مثلا
مرة ابحث عن العجمي بالياء ---ومرة ابحث عن العجمى هكذا بدون نقط الياء
لان صاحب المصحف الذي رفعه لو كتبه بالياء اذن انا لازم اكتب في بحثي نقط الياء
لان موقع ارشيف دقيق في كتابة كلمة البحث بعكس جوجل الذي لا يدقق في كتابة كلمة البحث